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首页 >> 创业小项目-网络兼职 >>小投资项目 >> 开咖啡馆如何赚钱,能致富吗?
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小光棍:运气算个啥,有时候更多的考眼光

feier九九:有哪位告诉我,目前啥能挣钱啊

桃桃 入梦:这年头挣钱真他难得要死

再见:邮寄舒活,敢不敢干?

feier九九:啥活,体力活干不了。。。

品尚男人:写文章这事情我干不了。。。

xiaoling:只要给我200一篇我就愿意干。

人来人往:看来钱是个好东西!

翔哥421:没钱的事没人敢干啊

大笨熊:咖啡馆这个项目很好,值得借鉴。

轻描淡写:我也喜欢这个项目。。。

未知:找个好项目真的不易

晚霞:事在人为,好项目不会做也是白搭。

耐心一点:这个项目很好,有机会可以试试看

风中因子:可以试试

快乐一生:创业证实很不容易啊

kxpmm:人干的事情没有简单地了

大灰狼:太简单没意思额

小嘟嘟:有些项目我挺喜欢的呢。

浩浩:有些项目操作起来可能不像她说的那么简单吧!

李帆:那也有可能。。。

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开咖啡馆如何赚钱,能致富吗?

时间:2022-09-10     作者:朱侍哲【原创】   阅读

一、         为什么目前开咖啡馆多数不赚钱?

开咖啡馆如何赚钱?可以肯定的讲,轻描淡写是很难赚到钱的。那如何才能赚到钱呢?想改变这个局面,那就得开不一样的咖啡馆。任何行业,之所以赚钱,一定是符合赚钱的商业模式才可以赚到钱。否则都很难赚到钱。

咖啡屋03a.png


二、         常规的经营模式能够赚到钱的基本因素:

1、      开咖啡馆如何赚钱?首先要做好定向人群于选址:想要开一个赚钱的咖啡屋,先要设定定向人群。你的人群不是中学生,不是普通市民。所以选址是十分重要的,不是所有的地方都适合开咖啡屋。而是商业气氛浓郁的商业区,有商业就有需要交换的人群,有人群就有配套的场所。咖啡屋是商人实现交换换前洽谈、休闲、交友的场所。此外,在大学密集的区域也是可以的,那这个区域的定位是休闲、交友的场所。所以不是人多的地方就可以,比喻常居小区,多半是定居人口,这种需求就不是很多。如果在这里开咖啡屋,注定难以成功。

2、      开咖啡馆如何赚钱?要设计好定向服务半径:咖啡屋这个行业在一般人看来,就是卖咖啡的。但我告诉你,如果这样定位,你也是注定赚小,而且单一,没有吸引力,没有重复消费,基本活不下去。想要有很好的发展,卖咖啡说白了只是一个入口,把它当做是一个引流的工具,然后多元化激活有咖啡带来的连带效应。如何赚钱,务必要符合赚钱的逻辑。否则,没人为你买单。如下图所示就可以盘活这个项目

 咖啡04a.png

3、      开咖啡馆如何赚钱?还要设置好服务细节:

如果想要客户心甘情愿的买单,一定要把每个环节设计得恰到好吃。

a)  设置好咖啡的味道,要风格化;

b)  设置好服务的梯度和逻辑关系;

c)  设计好辅食的品种类型;

d)  设置好不同场景的服务环节;

e)  设置还不同人群的服务需求。

三、         咖啡店如何赚钱,决定于咖啡馆的商业模式;

开咖啡馆想要持续的赚到钱,必须要给足消费者各种不同的理由。这就需要精心的设计一套稳定的商业模式,绑定客户,拓展回头消费的比率。举例:

A.  线下运营模式;卖咖啡-办会员-拓客-联营

1)  咖啡只要20元一杯;[前提是优质的环境和服务]

2)  持会员卡[300元/卡],只要10元一杯;而且;消费满300再送300;[足够的诱惑]起点很低,容易实现,给予客户的风险很小。

消费逻辑设置:送300仅限于辅食消费,每次满50减去15元;300元要消费完应该是20次,每次消费50那20次就是另外消费1000元的辅食。同样会产生一个不错的利润。足可以把客户留下,这样极大地提升了留存率与消费额度。

咖啡屋02a.png


    3)设计联营的模式:到周围经营场所开展联营活动。在别家店铺消费即可送本店的优惠券价值20元咖啡一杯。用以引流客户到店铺。

线上运营模式;设置线上推广的模式。如果离酒店很近,可以订酒店,送免费的咖啡券。还可以办线上会员。代定酒店、机票的业务。线上的推广方式是很多的,不拘一格,合适就好。如果有这种需求的客户,可以评论区留言,我可以分享给你更有落地细节的操作方法。恭候您的光临。



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